Cara Membuat Puding Susu Buah Naga
Awalnya cuma iseng bikin puding susu buah naga, karena kebetulan disini lagi musim Buah Naga. Eh nggak taunya malah enak banget ! Jadinya puas deh, soalnya udah harganya murah pembuatannya pun langsung jadi karena memang tidak ribet.
Untuk menjadikan bentuk puding ini menjadi lebih enak dilihat, baiknya Sist beli dulu bentuk-bentuk cetakan yang sekarang banyak dijual di super market. Kalau sekiranya cetakannya sudah punya, baiknya Sist langsung saja praktekin bikin puding ini. Karena saya akan bocorin tentang bahan dan cara membuatnya.
RESEP PUDING SUSU BUAH NAGA
Bahan Puding Susu Buah Naga :
1 sachet (7 gr ) agar-agar bubuk plain
1 sdt jelly bubuk
200 gr daging buah naga, potong-potong
100 ml air matang
500 ml susu cair
100 gr gula pasir atau sesuai selera
1/2 sdt vanilla paste
Cara Membuat Puding Susu Buah Naga :
1. Blender buah naga dengan air hingga halus. Sisihkan.
2. Dalam panci, campurkan agar-agar bubuk, jelly bubuk dan gula pasir. Aduk rata kemudian tuang susu cair. Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih. Matikan api.
3. Masukkan vanilla dan campuran buah naga. Aduk hingga rata dan tuang ke cetakan atau cup.
4. Sajikan dingin setelah disimpan di lemari es.
Untuk vla vanilla saya masih tetap setia dengan resep yang sudah sering saya posting. Saya tuliskan lagi ya
VLA VANILLA
Bahan :
300 ml susu cair
1 sdm maizena
60 gr gula pasir
1/8 sdt garam
1/2 sdt vanilla
Cara Membuat :
1. Campur susu cair, maizena, gula pasir dan garam. Aduk rata.
2. Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih dan meletup-letup. Matikan api.
3. Biarkan uap panasnya hilang, masukan vanila. Dinginan dan siap digunakan.
Selamat mencoba...semoga bermanfaat ya ^^
Simak juga : Cara Membuat Apple Raisi Cumble
Simak juga : Cara Membuat Apple Raisi Cumble
| Title | PUDING SUSU BUAH NAGA |
| Rating | 5 |
| Reviewer | Abdul Aziz Muslim |